1. November 2001

Tierquälermenü "Entenstopflebern" im Café der Sammlung
Oskar Reinhart 'Am Römerholz' in Winterthur

Vornehm, zu vornehm, präsentiert sich das renovierte Museum Oskar Reinhart. Schönes Gebäude, schöner Park - und dann die Faust aufs Auge im Museums-Café: "Foie gras de Canard" - zu deutsch Entenstopfleber - wird auf der Menükarte angeboten. Pfui!

 

Bundesamt für Kultur verteidigt Entenstopfleber im Museumscafé, Tages-Anzeiger 8.11.2001

 

Das Zwangsstopfen von Enten und Gänsen ist eine fürchterliche Tierquälerei:
- www.vgt.ch/news/010730.htm
- www.vgt.ch/vn/9410/vn94-10.htm


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