~ Vegane
Weihnachtsguetzli ~
gesammelt und zusammengestellt
von Manuela Pinza
Zimtsterne mit Mandeln und Haselnüssen
Die folgenden Rezepte sind vegan, wenn die Butter durch
Pflanzenmargarine oder Pflanzenöl ersetzt wird:
Weihnachtsbällchen mit Kokosraspel
Die folgenden veganen Kochbücher enthalten Guetzli-Rezepte:
Die vegane Küche, von Ingrid Newkirk
Natürlich vegan, von Clarissa von Reinhardt/Petr Schmidt
Tipps,
wie man konventionelle Patisserie- und Gebäckrezepte
vegan abändern kann